火鍋人気店5選 ・台湾でも知らない人はいない有名店。 ・台湾で絶大な人気を誇る連日満席の繁盛店。 ・朝5時まで営業しているという点が魅力的なお店 ・1987年創業の酸菜白肉鍋の専門店 ・痺れる辛さが売りの青麻椒肥牛鍋が看板メニューのお店 暖かい台湾だけど鍋料理は年中人気。中でもやっぱり本場に来たら食べておきたいのが火鍋。今回は現地の人も納得の有名火鍋店を５つご紹介します！ 1.無老鍋 台北信義店（ウーラオグゥオ タイペイシンイーディェン） 台湾でも知らない人はいない有名店。看板メニューの鴛鴦鍋は麻辣と豆乳の2色鍋。どちらも数十種の漢方やスパイスかたっぷり入っているけど、癖がなく食べやすいので火鍋初心者やちょっと辛みが苦手という人にも行きやすい。 住所: 110台北市信義區松壽路22號2 樓 営業時間:11:30〜2:00 公式HP: wulao.com.tw 予約: https://www.opentable.com.tw/restaurant/profile/262871?ref=18649 2.鼎王麻辣鍋 （ディンワン) 台湾で絶大な人気を誇

＠目次 1.酸っぱくて優しい、フィリピンの味噌汁みたいな存在 2.醤油と酢のバランスが絶妙な煮込み料理 3.お祝いの日のごちそう！外カリッ中ジュワッの豚の丸焼き 4.フィリピン流の焼きそば 5.ピーナッツのコクがクセになる、まろやかな煮込み 6.朝の定番！甘じょっぱ系「プレートトシーノ＆ロンガニーサ 7.ココナッツミルク×唐辛子の大人味 8.ヘルシー派にはココナッツミルク煮の野菜料理 9.カラフルで楽しいひんやりスイーツ 10.勇気を出して挑戦する、話題の珍味 タイ料理やベトナム料理は知ってるけど、フィリピン料理ってどんな味？と聞かれると、 なかなかピンと来ない人も多いはず。 実はフィリピンの食文化は、アジア・ヨーロッパ・アメリカの味が混ざり合った“ハイブリッドグルメ”。 酸味と甘味が絶妙で、日本人の舌にも意外と合うんです。 マニラやセブに行く前にどれにチャレンジしてみるか予習しておこう！ 1.酸っぱくて優しい、フィリピンの味噌汁みたいな存在「シニガン（Sinigang）」 シニガンは酸味のあるタマリンドをベースにしたスープで、具材は豚肉・エビ・

歴史や芸術、食文化などが豊かな都市マドリードの一押しグルメを紹介いたします！