バラナシには、観光だけではもったいないほど魅力的な食文化があります。 20ルピーで飲める絶品チャイや、食べ比べが楽しい二大ラッシー、有名なチャートなど、この街ならではのグルメが盛りだくさん。 インド料理というとカレーを思い浮かべがちですが、バラナシではぜひチャイやラッシー、軽食なども楽しんでみてください。 今回は、実際に3泊して食べ歩いた中で「これはおすすめしたい！」と思ったお店を紹介します。 ① Pappu Tea Stall 今回のインド旅行で、そして日本も含めて今まで飲んだ中で一番美味しかったチャイが、この「Pappu Tea Stall」です。 価格はたったの20ルピー。 一般的なチャイというより、濃厚なミルクティーのような味わいで、一口飲んだら虜になること間違いなし。 あまりにもここのチャイが美味しくて、朝も昼もここでチャイを飲んでいました。 店内のベンチでは地元のおじいさん達が沢山座っていて、チャイを片手に休憩しています。 常連のおじいさんによるとレモンティーもあり、とても美味しいそうです。 壁にはモディ首相が訪れた際の写真も飾られて

ノスタルジックな雰囲気が今も色濃く残るソウルの中心地、「鍾路（チョンノ）」 若者グループからアジョシ（おじさん）達まで幅広い年代で賑わう居酒屋街や屋台が広がります。 今回は、そんな鍾路エリアで地元民から長年愛され続けている絶品グルメの名店を3軒ご紹介します。特に、パンチの効いた旨辛韓国料理が好きな方は必見です。 ①ニンニク爆弾！旨辛タットリタン 【鍾路ケリムタットリタン元祖 本店（종로계림닭도리탕원조 본점）】 韓国人の友達から、「辛い物が好きなら絶対にハマるはず！」と連れて行かれたお店です。ディープな路地裏を奥へと進むと、突如として趣ある店舗が現れます。 お昼のピーク時を過ぎた時間帯に訪れたにもかかわらず、店内は地元客でほぼ満席状態という人気ぶり。 メニューは潔く名物のタットリタンのみ。タットリタンとは、ぶつ切りにした鶏肉やジャガイモなどを、コチュジャンや唐辛子ベースの特製タレでじっくりと煮込んだ辛煮込み料理です。 驚くのは、上にどっさりと乗せられたおろしニンニクの量です。鶏肉ベースの出汁にガツンと強烈なニンニクが効いており、ほとばしる辛さの中

イタリア北西部、リグーリア州の州都ジェノヴァ。 ミラノから列車で約1時間半、地中海に面した大きな港を持つ街です。ジェノヴェーゼ・ペーストやイタリアワインなど、美食の町としても知られています。 ジェノヴァから船で小さな町を巡る ジェノヴァを訪れたら、ぜひおすすめしたいのがジェノヴァ発の船の1日チケット。 カモーリ、サン・フルットゥオーゾ、ポルトフィーノを回れるチケットで、一人28€。船に4回乗れるのでとてもリーズナブル。当日港でも購入できますが、定員があるため私は前日にGet Your Guideで予約しました。 カモーリ 最初に訪れたのは、海岸沿いにカラフルな建物が並ぶ小さな町、カモーリ。 3つの町の中では、一番お土産がお手頃で、食事もリーズナブルでした。 予想以上に暑くなり、ジーパンで来てしまった私は、可愛いサンドレスを購入。そのまま着替えて観光😂 朝からワインもいただきましたが、オリーブなど前菜のようなものを2皿も無料サービスしてくれて、最高でした🍷 サン・フルットゥオーゾ カモーリから再び船に乗って、サン・フルットゥオーゾへ。...

韓国に3ヶ月滞在する中で、コスパと栄養バランスの良さに気づいてハマったのが「キンパ」！日本にいた頃は食べる機会が少なかったのですが、今ではすっかり大好物になりました😋 「チェーン店以外で本当に美味しいお店を見つけたい！」と色んなお店を食べ歩いた私が、「ここは絶対リピ確定！」と確信した、ローカル感満点の名店を3つ厳選してご紹介します✨ ソウル旅行のメモ・保存にぜひ活用してください🔖 今回ソウルで初めて訪れたカチ山駅！観光客がいなくてローカルな雰囲気が漂う落ち着いた街です🌿 気になるホテルがあって泊まってみたのですが、周辺を探検して見つけたキンパ屋さんをご紹介します🍴 金浦空港から地下鉄でたったの15分ほどで行けるのでアクセス抜群なんですよ✈️ ソウル中心部から少し離れて宿泊費用を抑えたい方や、地元民に愛されるローカルな雰囲気を味わいたい方にすごくおすすめです！ — 🥉第3位：コンリョンキンパ（공룡김밥 / 恐竜キンパ） 可愛い恐竜の看板が目印のローカル大人気店！ ご飯の量を極限まで減らして、新鮮な具材がパンパンに詰まっているのが特徴💥.

オーストラリアへワーキングホリデーで1年間滞在していた私が、シドニーで何度も足を運びたくなったお気に入りのカフェをご紹介します。 シドニーは「カフェ文化の街」と言われるほど、おしゃれで美味しいカフェがたくさんあります。観光で訪れる方にもぜひ行ってほしい、おすすめの3店舗です。 ⸻ ◎世界一の朝食と言われるシドニーの超有名カフェ「bills」 日本にも店舗がある人気カフェ「bills」ですが、実は第一号店はシドニー・ダーリングハーストにあります。1993年にオープンしたこのお店をきっかけに、今では世界中へ店舗を展開する人気店となりました。 今回はシティ中心部の店舗へ行きました。朝10時頃に到着したため並ばずに入れましたが、時間帯によっては列ができることもあるので、予約しておくと安心です。 そしてbillsといえば、名物のリコッタパンケーキ。溶けるようなふわふわ食感で、添えられたバターとメープルシロップを合わせるとさらに絶品でした。 店内は木の温もりを感じる上品で落ち着いた空間です。朝から贅沢な気分を味わえる、シドニーを代表するカフェです。 ⸻...

ロンドンの中心地を歩いていると、突然赤い提灯が並ぶ一角が現れます。 ここはロンドンのチャイナタウン。 中華料理はもちろん、韓国料理やタイ料理、日本食など、アジアのさまざまな食文化が集まっていて、歩いているだけでもなんだかワクワクする場所です。 今回は、そんなチャイナタウンで私が実際に食べて「これはおすすめしたい！」と思ったものをご紹介します！ ◎Bun House Chinatown 一つ目はBun house。 ここはちょっと変わった肉まんが食べられるお店。 これは広東スタイルの蒸しパンで、種類は豚、羊、鶏、牛、野菜とカスタードの全6種類。 クラシックはやっぱり豚と牛。豚まんの中にはBBQポークが、牛の中には黒胡椒が効いた牛肉がたっぷりと入っていて、ペロリと食べられてしまいます。 羊は、クミンやチリなどで味付けされており少しスパイシー。スパイスが効いたラム肉の旨みが口いっぱいに広がって、まるで中東系にいるかのよう。 鶏はレモングラスの風味がしっかりと効いた、ココナッツカレースタイル。南国を思わせるような味わいがたまりません。変わり種ですが、私

こんにちは！南フランス在住のYukariです。 今年の夏休み、フランス北東部のヴォージュ（Vosges）地方へ行ってきました。義父（夫の父）の実家がそこにあるからなのですが、今回夫の叔母さんが素敵なレストランに招待してくれたのでそのとっておきの体験をシェアしたいと思います。標高900メートルの山の中に佇む5つ星ホテル「Chalet Frère Joseph」のレストランでのランチです。 ◾️Chalet Frère Josephってどんなところ？ ヴォージュ山地の深い森の中、ヴァントロン（Ventron）という小さな村に位置するこのホテル。もともと1751年に修道士フレール・ジョゼフが暮らした隠れ家の跡地に建てられた歴史ある場所で、その後スキー場として使われていたものを大改装し、2025年にヴォージュ地方初の5つ星ホテルとしてオープンしました。ホテル、レストラン、スパを完備した、まさに山の中の別世界です。 ◾️ミシュラン一つ星シェフが手がけるレストラン このホテルには2つのレストランがあります。夜のみ営業のガストロノミーレストラン「Le...

今回、弾丸で韓国・ソウルへ2泊3日の旅行に行ってきました。半年ぶりの韓国旅行で見つけた、ぜひおすすめしたい聖水（ソンス）のお餅屋さんをご紹介します。 ⸻ ◎トレンド発祥地・聖水にある人気のお餅屋さん 今、韓国旅行で外せないスポットとして人気を集めている「聖水（ソンス）」。 ソウルで最も注目されているトレンド発信地の一つで、おしゃれなカフェやセレクトショップ、ポップアップストアが数多く集まるエリアです。 もともとは工場や倉庫が立ち並ぶ工業地帯でしたが、近年は古い建物をリノベーションした個性的なお店が増えています。 街を歩いているだけでも、おしゃれな建物やカフェが多く、写真映えするスポットがたくさんありました。 今回訪れたのは、SNSでも話題になっている老舗のお餅屋さん「オボクトッジプ」。 住所は、 ソウル特別市 城東区 聖徳亭キル32（서울 성동구 성덕정길 32） です。 アクセスは、地下鉄2号線「聖水駅」3番出口から徒歩約10分、または人気観光スポット「ソウルの森」から徒歩5〜10分ほど。聖水散策と合わせて立ち寄るのがおすすめです。 ⸻ ◎売り

インド旅行中 「どこでご飯を食べよう。」「レトルトカレーのお土産を買いたい。」「インドのスイーツにも挑戦してみたい。」 そんな時におすすめなのが、インドの人気チェーン店「Haldiram's（ハルディラム）」です。 レストラン、お土産売り場、スイーツショップが一つになっていて、しかもお手頃価格。 特にデリーには店舗もいくつかあるので、旅行中にぜひ立ち寄ってほしい場所です。 Haldiram'sとは？ Haldiram'sは1937年創業のインドを代表する食品メーカーです。 スナック菓子やインドの伝統菓子で有名ですが、現在では全国にレストランも展開しており、地元の人たちにも愛されています。 店内へ入って最初に驚いたのは、その綺麗さ。 インド旅行中はいろいろなお店へ入りましたが、「ここ、本当にインド？」と思うほど清潔感がありました。 1階がお土産売り場、2階が飲食スペースになっていて、日本のイオンにあるフードコートのような雰囲気です。 観光客よりも地元の家族連れや学生グループが多く、皆さん思い思いに食事を楽しんでいました。 観光地というより、地元の人

タイの魅力の一つといえば、食べ物が美味しいことですよね！ その中でも絶対に食べてほしいタイ料理を、地元の人にも旅行者にも大人気な有名どころを厳選しました。 まずはパッタイで有名な《ティップサマイ》 ぜひティップサマイプラトゥピー パッタイで食べてほしいということで行ってきました！ いろんなお店でパッタイを食べましたが、やっぱりここが一番♡ 甘すぎず絶妙な味わいです。 知っている方も多いかもしれませんが、あえてココを推したい！ 実は私はパッタイの甘さが苦手なんです。 それでもティップサマイのパッタイは美味しく食べれるんです！ 厨房が見える席に案内され、すぐにパッタイが到着します。 なぜなら外で並んでいる間にメニューを見せてもらい、順番が近くなると席に着く前に注文してしまうから。 私はエビ味噌パッタイ卵包みを注文。 見た目もとても美しい！ こちらは150THBですが、ロイヤルという名の高級パッタイもご用意しています。 ロイヤルの海老パッタイは399THB！！ でもロイヤルを頼む旅行者がたくさんいました。 ちなみに卵で包まれ

ベトナム・フーコック島のグルメといえば、新鮮なシーフードを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 実はフーコックには、島を訪れたらぜひ味わってほしい名物麺があります。 それが「Bún quậy（ブンクアイ）」。 米麺にエビや魚のすり身、イカなどを合わせた、フーコックを代表するローカルグルメのひとつです。 なかでも有名なのが「Bún quậy KIẾN - XÂY（ブンクアイ・キエン・サイ）」。フーコックでブンクアイを食べるなら名前が挙がる人気店で、観光客でも利用しやすいのが魅力です。 魚介の旨みを楽しめる麺はもちろん、自分でつけダレを作るユニークな食べ方もポイント。日本語メニューも用意されているので、初めてブンクアイを食べる方にもおすすめです。 今回は実際に訪れて感じた、Bún quậy KIẾN - XÂYの魅力をご紹介します。 フーコック名物「ブンクアイ」ってどんな料理？ 「ブンクアイ」は、フーコックで親しまれている麺料理。 そのルーツはベトナム中部・ビンディン地方のエビを使った麺料理「ブントム」にあるとされ、フーコックへ伝わったあと、現

韓牛が大好きな筆者。 「浴びるほど韓牛を堪能したい！」と韓国人の友達に訴えると、「それならマジャン市場でしょ！」と教えてくれました。東大門からバスに乗り、20分程でマジャン市場に到着します。 マジャン市場はどんなところ？ ソウル最大規模を誇る肉専門の卸売・販売市場です。ソウル市内の多くの焼肉店やレストランがここから肉を仕入れています。中間マージンが挟まらない卸売市場のため、一般的な焼肉店よりも2〜3割ほどお得に最高級ランクの韓牛が購入できます。 市場内の精肉店で購入した肉は、提携の食堂に持ち込んでその場で焼いて食べることもできます。 精肉店で新鮮な韓牛をゲット ズラリと並ぶ精肉店の数々。初めて行くと、どの店で買えばいいのか迷ってしまうかもしれません。そこで、韓国人の友達おすすめのお店を一軒紹介します。 店名：우하라(ウハラ) 明るい女性店主が切り盛りするこちらのお店。欲しい分量を伝えると、巨大な業務用冷蔵庫から肉の塊を取り出し、その場で手際よくカットしてくれます。店内の作業場もとても綺麗で清潔感があります。 外国からのお客さんも多いそうで、値

プラハで手作りの美味しい食事がしたい？ そんな時におすすめのお洒落なビストロ&カフェを紹介します！ ①Bistro No. 19 場所: Karoliny Světlé 318/19, 110 00 Staré Město 最寄駅はトラムのNárodní divadlo駅。 国民劇場から歩いて行ける場所にあります。 メイン通りから少し離れた静かな路地に、 ひっそりと佇む隠れ家的なビストロです。 外観はこんな感じ！ 落ち着いたレンガ調がお洒落ですね。 店内はモダンな雰囲気でセンス抜群！ チェコの若手デザイナーによる雑貨やテーブルウェア等も販売しているそう。 ここの人気料理は、旬の地元食材を使った日替わりメニュー！ 店員さんも親切で、英語が通じます。 私はこちらを頼んでみました！ アスパラスープ(日替わりメニュー) 50Kč = 約386円 (2026/6/16 現在) クリーミーなホワイトソースのスープに、 よく煮込まれたアスパラが合う！！ この値段でこのクオリティには感動です！ チキンステーキ 250Kč = 約1,928円 (2026/6/16

バリ島・チャングーは、おしゃれなカフェやレストラン、ビーチクラブが集まる人気エリア。 昼はサーフィンやショッピング、夕方はサンセットを眺めながらビーチでのんびり過ごし、夜は素敵なレストランでディナーを楽しむ――そんな一日を過ごせるのがチャングーの魅力です。 そんなチャングーで少し特別な夜を過ごしたいなら、ぜひ訪れてほしいのが「Alma Tapas Bar（アルマ タパスバー）」。 スタイリッシュな店内で味わう創作タパスや、テーブルで仕上げる華やかなサングリアなど、食事の時間そのものが思い出になる一軒です。 さらに、チャングーを代表する人気スポット「FINNS Beach Club」から徒歩約5〜10分という好立地。 ビーチクラブでサンセットを楽しんだあと、そのまま歩いてディナーへ向かえるため、チャングー観光にもぴったりです。 今回は、実際に訪れて感じたAlma Tapas Barの魅力をご紹介します。 目次 ■FINNS Beach Clubから徒歩で行ける便利なロケーション ■落ち着いた雰囲気がおしゃれな大人の空間 ■テーブルで完成するサングリ

台北観光で人気のスポット「龍山寺」。 願い事が叶うパワースポットとして知られ、多くの観光客が訪れる一方、朝になると地元の人たちがお参りに訪れ、境内には静かで穏やかな空気が流れます。 そんな龍山寺から徒歩約3分の場所に、朝から多くの人でにぎわう一軒の老舗食堂があります。 それが、1956年創業の「周記肉粥店」です。 約70年にわたり地元の人々に愛され続けるこのお店では、台湾ならではの朝ごはん「肉粥（ロウジョウ）」を味わえます。 観光客向けのおしゃれなカフェとは少し違う、台湾の日常を感じられるローカル食堂。 龍山寺観光とあわせてぜひ訪れたい、周記肉粥店の魅力をご紹介します。 目次 ■約70年愛される、龍山寺近くの人気老舗 ■台湾の肉粥は、日本のお粥とはまったく違う ■名物「紅焼肉」は必ず注文したい一品 ■小皿料理も一緒に楽しむのが台湾流 ■初めてでも安心！注文方法 ■観光に便利な立地と営業時間 約70年愛される、龍山寺近くの人気老舗 周記肉粥店があるのは、龍山寺から歩いてすぐの広州街。 朝6時から営業しているため、地元の人はもちろん、龍山寺を参拝した

シンガポール旅行といえば、チキンライスやラクサ、ホーカーグルメを思い浮かべる方も多いですよね。 でも実は、シンガポールは中華料理のレベルも非常に高いことをご存じでしょうか。 中国系住民が多く暮らすシンガポールには、本場さながらの中華料理店が数多くあり、旅行中でも気軽に絶品中華を味わうことができます。 今回訪れたのは、チャイナタウンで人気の「吉祥苑（Fortune Garden）」。 肉汁たっぷりの小籠包やプリプリの点心、本格四川料理まで楽しめる、チャイナタウン観光の合間にも立ち寄りたいおすすめのお店です。 吉祥苑（Fortune Garden）があるのは、MRTチャイナタウン駅から徒歩数分の場所。 観光客で賑わうチャイナタウンの中心エリアにありながら、地元の方も多く利用する人気店です。 お店では中国東北料理や四川料理を中心に、点心や炒め物など豊富なメニューを楽しめます。 夕方など人気の時間は、店内がほぼ満席になることも。 店内は広くゆったりとしたテーブル席が複数あるので大人数の旅行でも利用しやすく、テラス席もあるのでチャイナタウンの街並みを眺めな

ホーチミンを訪れたら、一度は本場のフォーを味わってみたいですよね。 数あるフォー専門店の中でも、近年注目を集めているのが「Phở Việt Nam（フォーベトナム）」です。 ミシュランガイドにも掲載された人気店で、自家製麺とじっくり煮込んだ牛骨スープが自慢。さらに、ぐつぐつと煮えたぎる石鍋で提供される「石鍋フォー」は、観光客にも話題となっています。 今回は、ホーチミン旅行でぜひ訪れたい人気フォー店「Phở Việt Nam」の魅力をご紹介します。 ベンタイン市場から徒歩約5分。 ホーチミン観光の中心エリアにある「Phở Việt Nam」は、地元の人はもちろん、世界中の旅行者が訪れる人気店です。 2026年版のミシュランガイドにも掲載されており、その実力は折り紙付き。観光途中でも立ち寄りやすい立地で、朝食からランチ、夕食まで多くの人で賑わいます。 店内は明るく清潔感があり、エアコンも完備。ローカル食堂が初めてという方でも利用しやすい雰囲気です。 Phở Việt Namを訪れたらぜひ注文したいのが、名物の石鍋フォー（Phở Thố Đá）。...

カリフォルニアを代表する人気ハンバーガーチェーン、「In-N-Out Burger」。 その創業の地として知られるのが、ロサンゼルス近郊のボルドウィンパークです。 「In-N-Out Burger」は、1948年、この場所に小さなドライブスルー式ハンバーガースタンドとして誕生。 現在では、ロサンゼルスを訪れたら、必ず食べたいハンバーガーとして、世界中の人たちから人気のハンバーガーチェーンとなりました。 本社のあるボルドウィンパークの敷地内には、通常のレストランに加えて、In-N-Out公式のギフトショップがあります。 店内には、ロゴ入りTシャツやパーカー、キャップ、ステッカー、タンブラーなど、カリフォルニアらしいデザインのグッズが並び、観光客にも人気です。 特に、レストランの店内や外観にも描かれているヤシの木をモチーフにしたデザインは、西海岸らしい雰囲気たっぷり。 このショップにしかないおすすめのグッズは、ワッフルメーカーやウォーターボトル、トランプなど。子供用の服や、犬用のグッズなどもあります。 「In-N-Out Burger」のギフトショッ

今回は毎年韓国旅行へ訪れる私の、おすすめ韓国チェーン店をご紹介します。 ◎店舗数がかなり多い‼︎ 安い! コーヒーチェーン店 Mega Coffee（メガコーヒー）は、韓国で非常にポピュラーなコーヒーチェーン店です。 今回初めてのオーダーだったので、気になっていた“カムジャパン”と“ヨーグルトスムージー”を注文。 韓国といえば、かなりカフェ文化が強い印象です。観光客だけでなく、現地の方もたくさん利用されていて、店内からお店の外側までとても賑わっていました。 オーダー方法はタッチパネル式で、カード決済だったので韓国語が話せなくても安心。注文後は番号が表示され、数分後に商品を受け取ることができました。 今回 特に楽しみにしていたのが、カムジャパン（ジャガイモパン）です。紙袋の中に熱々のパンが入っており、見た目がまるで本物のジャガイモのようで写真映えも抜群! 外はもちもち、中はしっとりアツアツ。ほんのり甘い味付けで、クセになる美味しさ。見た目だけでなく味もしっかり美味しく、人気商品なのも納得でした。 ドリンクも“メガ”コーヒーという名前の通りサイズ感が

コロナ禍以降、ソウルの街を歩いているとよく目にするようになった無人販売店。 無人インスタントラーメン店、無人アイスクリーム店、無人洋服店、無人カフェなど多種多様。 その中でも、筆者がよく行くお気に入りの無人店「zero STORE(ゼロストア)」をご紹介します。 美味しくてオシャレな健康食品を買える無人店は、美意識が高い渡韓女子の皆様にも超おすすめ！ 【zero STORE(ゼロストア)とは？】 低カロリー、低糖質、高タンパク質な食品を中心に扱う無人販売店です。 砂糖不使用のゼリーやスナック、プロテイン飲料、調味料、低カロリーの軽食などがずらりと並んでいます。 24時間営業で好きな時間に少量から購入することができるので、健康管理やダイエット中の強い味方です。お値段も高くなく、試しやすい価格の商品ばかりです。 【旅行中にオススメの商品】 ☆冷凍キンパ ヘルシーなキンパは、つい食べ過ぎてしまう旅行中の調整や、ちょっと小腹が空いた時にピッタリ。 店内には電子レンジと割り箸もあるので、温めてホテルで食べるのも良いですね。 ☆プロテインシェイク...