【韓国ソウル】地元民に愛される鍾路の旨辛ローカルグルメ3選
ノスタルジックな雰囲気が今も色濃く残るソウルの中心地、「鍾路(チョンノ)」
若者グループからアジョシ(おじさん)達まで幅広い年代で賑わう居酒屋街や屋台が広がります。
今回は、そんな鍾路エリアで地元民から長年愛され続けている絶品グルメの名店を3軒ご紹介します。特に、パンチの効いた旨辛韓国料理が好きな方は必見です。
①ニンニク爆弾!旨辛タットリタン
【鍾路ケリムタットリタン元祖 本店(종로계림닭도리탕원조 본점)】

韓国人の友達から、「辛い物が好きなら絶対にハマるはず!」と連れて行かれたお店です。ディープな路地裏を奥へと進むと、突如として趣ある店舗が現れます。
お昼のピーク時を過ぎた時間帯に訪れたにもかかわらず、店内は地元客でほぼ満席状態という人気ぶり。
メニューは潔く名物のタットリタンのみ。タットリタンとは、ぶつ切りにした鶏肉やジャガイモなどを、コチュジャンや唐辛子ベースの特製タレでじっくりと煮込んだ辛煮込み料理です。
驚くのは、上にどっさりと乗せられたおろしニンニクの量です。鶏肉ベースの出汁にガツンと強烈なニンニクが効いており、ほとばしる辛さの中に深い旨味が広がります。シメにはカルグクス(韓国うどん)を入れたり、ポックンパ(炒飯)にしたりして、旨味が凝縮されたスープを最後まで堪能しましょう。
②鉄板の上で新鮮な手長ダコが踊る甘辛炒め!
【鍾路ジンナクチ(종로진낙지)】

韓国版ミシュランガイドと称される「ブルーリボンサーベイ」にも認定されている実力派の名店です。

ここでは、店内の水槽から引き揚げたばかりの新鮮な手長ダコ(ナクチ)を使った激辛炒めが看板メニューです。オーダーすると、目の前の鉄板で豪快に炒めてくれます。絶妙な火加減で炒められたプリプリ食感のタコと、シャキシャキのモヤシ、そして爽やかな香りが広がるミナリ(セリ)がコクのある辛いタレと見事に絡み合い、一口食べるたびに口の中が幸せで満たされます。

食後のシメはもちろんポックンパ。今回はチーズトッピングを追加しました。タコの濃厚な出汁とタレがしっかり染み込んだ炒飯に、とろけるチーズが加わると反則級の美味しさです。既にお腹いっぱいのはずなのに不思議とスプーンを動かす手が止まりません。
③酒飲みが集う!魚卵と白子がテンコ盛りの名物炒め
【鍾路チゲマウル(종로찌개마을)】

日本人観光客の方にはあまり知られていませんが、連日現地人で行列ができる大衆食堂です。
土曜日の夜19時頃に到着したところ、満席で40分ほど待つと言われました。結局10分ほどで電話呼び出しがありましたが、韓国の電話番号が無い場合はお店の近くで待機するのが安心です。
案内された2階の座敷席は、ガヤガヤとした熱気に包まれており期待が一気に高まります。
今回は、友達一押しの魚卵と白子の炒め物を注文しました。

大皿にドーンと盛り付けられて運ばれてきたのは、溢れんばかりの大量の魚卵と白子です。しっかり濃いめの甘辛タレと絶妙な辛さのバランスが完璧で、韓国焼酎(ソジュ)を飲む手が止まりません。「一度にこんな量を食べていいのか」という背徳感も相まって、一口ごとに美味しさが跳ね上がります。
周りのテーブルを見渡すと、やはりこの濃厚な炒め料理をつまみにビールやソジュの瓶を何本も空けているグループばかりでした。現地の方々に混ざってローカルな熱気の中で味わうお酒と激辛韓国料理は、まさに格別!
今回はグルメな韓国人の友達お墨付きの3店舗をご紹介しました。
皆様も次の韓国旅行では、美味しい鍾路グルメを味わいながら、本場のローカルで活気のある雰囲気を全身で感じてみてはいかがでしょうか。
【ネイバーマップ】
①鍾路ケリムタットリタン元祖 本店(종로계림닭도리탕원조 본점)
②鍾路ジンナクチ(종로진낙지)
③鍾路チゲマウル(종로찌개마을)





