台湾では、ステーキは特別な日のごちそうではなく、 夜市や街中で気軽に食べられるローカルグルメ のひとつ。 1000円前後で鉄板ジュージューのステーキが楽しめる のは、台湾ならではの魅力です。   今回は、これまで筆者が実際に食べてきた台湾ステーキの写真を振り返りながら、 食べられる場所・価格・味の特徴 を紹介します。     まず、台湾ステーキとは？ 台湾のステーキは、 熱々の鉄板にステーキ・パスタ・目玉焼きがワンプレートで提供 されるのが定番。 スープとドリンクは基本的にセルフサービスです。スープはコーンスープが主流ですが、日本のものとは少し違い、 白っぽく、とろみが強め。   肉の種類は牛・豚・鶏肉のほか、イカや魚などのシーフードステーキがあるお店も。 ソースは 黒胡椒 or マッシュルーム から選べることが多く、ミックスが可能な場合もあります。日本のステーキソースとは全く違う風味なので、最初は驚くかもしれませんが、食べ進めるうちにクセになる味です。   価格帯はお店によって異なりますが、薄切り肉で 150元（約740円）〜 、厚切り肉でも

スペインの夜は“バル”なしでは始まらない！ バルとは、気軽に一杯飲みながらタパス（小皿料理）をつまむ、スペイン人の社交の場。首都マドリードには、伝統の老舗からモダンな新鋭バルまでがそろっています。 今回は、観光客にも地元民にも人気の高いおすすめバルを厳選。 @目次 ・ 観光と食の両方が楽しめる“美食市場” ・ 1879年創業、伝統のタラ料理バル ・ ビールとタパスを愛する人の聖地 ・ ローカルに人気の“隠れ家バル” ・ マドリード名物「コシード」が味わえる老舗バル ・ 地元民が通う“タラの天ぷら”の名店 ・ 地元感あふれるコスパ抜群バル 観光と食の両方が楽しめる“美食市場” ◆Mercado de San Miguel（サン・ミゲル市場） ※2026/1/26現在 臨時休業中 バルではありませんが、サン・ミゲル市場はプエルタ・デル・ソル近くにあるマドリードを代表するグルメスポット。 新鮮なシーフード、ハモン、タパス、ワインがずらりと並び、食べ歩き感覚でお酒とおつまみを楽しめます。初めてのマドリードバル体験に最適。観光地ど真ん中でも味は本格派！ 住

「韓国　ユッケ」で検索したら一番に出てくるのでは？というくらいソウルユッケ界のトップオブトップ不動のNo.1「プチョンユッケ」。ミシュランのビブグルマンにも選ばれてる世界が認めたユッケがここ。 とにかく新鮮なユッケ食べたいって思ったときはとりあえず何にも考えずにここに行っとけってくらい大大大大定番で誰を連れて行っても大体喜んでもらえるのでお友達と韓国旅行に行くときのお店リストに入れています。 行列ができていることも多いんですが、ここお店のめちゃくちゃありがたいポイントが、店の前に置いてある機械で受付をしたら番号が近づくと連絡がくるのでずっと列に並び続けなくてもいいところ。 多少の並びなら、機械で受付した後おとなしく並んでおくけど、待ち時間長そうなときは連絡が来るまで広蔵市場を見てればあっという間に時間が過ぎます。 ちなみに予約の機械が日本語表示も選べるっていうのも、韓国語がまったくわからない私としては操作が難しくなくてありがたい…！！！ メニューと料金はだいたいこんな感じ。 ユッケ　육회 21,000 ウォン ユッケ水刺身 육회물회(ユッケムルフ

韓国のグルメって流行りものが多いけど、やっぱり行ったら必ず食べるっていうスタメングルメってなると、やっぱり信頼できるのは絶対外さないド定番ですよね！ 私の場合だと、韓国にはもはやこのために行ってるのでは…？と思うくらい昔から大大大大好きな「チンハルメタッカンマリ（陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ）」。1978年創業の超人気店です。 もういろんなところで紹介されているので、ご存じの方も多いですよね？ でも、逆に紹介されすぎててまだ行っていないという方、本当に本当にほんとーーーに損はさせないので今すぐソウル行の飛行機を取って行ってほしい！！！あなたはまだタッカンマリの本当の実力を知れていない！！！ 店構えはこんな感じ。 常時に人だかりです。そして並んでるのはほとんど日本人。あんまり韓国の人はタッカンマリ食べないらしいですね。どうやらソウルの一部地方のローカルフードらしく韓国ではそんなに知名度がある食べ物ではないらしい。日本人の味覚に合いすぎる故か、もはや韓国人より日本人に知られすぎてるようです。 脱線してしまいましたが……チンハルメタッカンマリがある東大

＠目次 ◆ソフトシェルクラブをリーズナブルに堪能できるお店はここ！ ◆鍋スタイルで楽しむ新感覚フォーを楽しめるお店はここ！ ◆ホーチミン名物フーティウの名店といえばこのお店！ ◆ホーチミンのバインセオといえばここ！ ホーチミン滞在中に必ず食べておきたいのがローカル飯。 現地の人も通い詰めるローカルフードの名店をご紹介します。 ◆ソフトシェルクラブをリーズナブルに堪能 THUY94 ソフトシェルクラブとは脱皮したばかりのカニのことで、まだ殻が柔らかいのでまるごと食べられるのが特徴。一押しメニューはソフトシェルクラブの天ぷらで、揚げたて熱々をスイートチリにつけて食べるのが基本スタイル。メニューは日本語表記もあるので安心だけど、卓上のおしぼりを使うと別料金がかかるのでそこだけは注意が必要。 住所：84 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh 営業時間：9:00〜21:00 ◆鍋スタイルで楽しむ新感覚フォー PHO VIETNUM フォーといえば出来上がったものが器に盛られて出てくるものというイメージを覆