top of page


【ロンドン編】食マーケット&サブカルマーケット、はしごしてきた。
こんにちは、限界OLざわざわです。 ロンドン観光といえばビッグベンやバッキンガム宮殿……と思いきや、私的にいちばん推したいのはマーケット巡りです。 今回は全然テイストの違う2つのマーケットをご紹介します。 ① バラ・マーケット(Borough Market)|美食の聖地で食べ歩き三昧 バラ・マーケットってどんなとこ? 1014年には既に存在していたという記録が残る、ロンドン最古・最大のマーケット。 中世に発祥し、18世紀には青果卸売市場として確立、19世紀には英国中の特産品が集まる場所へと発展した、かれこれ1000年近い歴史を持つ場所です。 テムズ川南岸のサザーク地区に位置する屋根付きのマーケットで、100以上のスタールが4.5エーカーにわたって広がります。食材・スナック・ストリートフードが一堂に会する、ロンドンのフーディーなら絶対外せないスポット。 ざわざわのおすすめ2選 ■ PIE MINISTER|ミートパイ £6.5〜 ミートパイは冷たいものと温かいもので値段が少し違いますが、 せっかくなのでほかほかを選びました。 中身はビールで煮込ん

限界OLざわざわつーりすと (ざわざわ)
9月12日


【ソウル】韓牛食べるならここ!マジャン市場レポ
韓牛が大好きな筆者。 「浴びるほど韓牛を堪能したい!」と韓国人の友達に訴えると、「それならマジャン市場でしょ!」と教えてくれました。東大門からバスに乗り、20分程でマジャン市場に到着します。 マジャン市場はどんなところ? ソウル最大規模を誇る肉専門の卸売・販売市場です。ソウル市内の多くの焼肉店やレストランがここから肉を仕入れています。中間マージンが挟まらない卸売市場のため、一般的な焼肉店よりも2〜3割ほどお得に最高級ランクの韓牛が購入できます。 市場内の精肉店で購入した肉は、提携の食堂に持ち込んでその場で焼いて食べることもできます。 精肉店で新鮮な韓牛をゲット ズラリと並ぶ精肉店の数々。初めて行くと、どの店で買えばいいのか迷ってしまうかもしれません。そこで、韓国人の友達おすすめのお店を一軒紹介します。 店名:우하라(ウハラ) 明るい女性店主が切り盛りするこちらのお店。欲しい分量を伝えると、巨大な業務用冷蔵庫から肉の塊を取り出し、その場で手際よくカットしてくれます。店内の作業場もとても綺麗で清潔感があります。 外国からのお客さんも多いそうで、値

KANA
8月6日
bottom of page
