あのラッフルズホテルのロングバーがマニラに!?憧れの名物カクテルを堪能
- moco

- 2025年12月25日
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ラッフルズホテルのロングバーといえばシンガポールスリングというカクテルが生まれたバーとして有名で、人生で一度は行ってみたいと思っていた場所。
もちろん、シンガポールスリングという名前の通り、このカクテルが生まれたのはシンガポールのラッフルズホテル内のロングバーですが、世界にたくさんあるラッフルズホテルの中でもシンガポール以外にロングバーがあるのはなんとマニラだけなんです!

名物のシンガポールスリングのレシピはもちろんシンガポールの店舗と全く同じ。
このちょっとレトロなデザインのグラスもかわいくて写真映えですよね!
ラッフルズホテル・ロングバースタイルのシンガポールスリングは、一般的なシンガポールスリングとはちょっとレシピがちがうらしく、とても複雑なレシピになっているのが特徴だそう。
お味はパイナップルがベースのトロピカル系。甘くてすいすい飲めちゃいます!
2杯目は何という名前忘れてしまったのですが、ココナッツ系のこちらも南国感があるカクテル。

これもラッフルズホテルオリジナルカクテルらしい。

ラッフルズホテルのロングバーといえば、お通しででてくるピーナッツの殻を床に投げ捨てていいということでも有名ですよね!
マニラのロングバーももちろん同じです。
あと、どうやらハッピーアワーで毎日夕方5時から夜7時まで1人1100ペソで飲み放題のメニューがあるらしい。これは、さすがにお得すぎですよね!
私は22時ごろ予約なしでふらっと行ったのですが、もしかしてタイミングによって混んでるかも?と不安ならホームページからWeb予約できるそうなので試してみてくださいね。



