ダナンの海の幸を堪能できる絶品シーフードレストランガイド

更新日：2月16日

豊かな海が広がるダナンには美味しいシーフードレストランがたくさん！　とくにダナンのシーフード店は水槽やいけすから魚介を選んで自分で調理法を決めるスタイルのお店が多いのも面白いポイント。普通のレストランより少し注文のハードルは高いけどその分美味しさは間違いないから、ダナンに来たらぜひ挑戦してみて。

はじめに店内にある値段表をチェック。どの魚が1キロあたりいくらか表記されていることがほとんどなので、値段表でざっくりとした価格を確認しましょう。

値段を見たら次は食べたい魚介選び。いけすや水槽を見渡して食べたい魚介が決まったら指差して注文。店員さんが魚介の重量を測って値段を伝えてくれます。もしいくらかわからないときは電卓を使ってもらって。もし予算オーバーなときは、ここで伝えるともう少し量を減らしてくれます。

魚は焼きで海老は蒸しなど、それぞれ調理法をオーダー。もちろんお任せもOK。焼く(BBQ)、蒸す(スチーム)、炒める(フライ)が基本のスタイル。英語がわかる店員がいることがほとんどなので簡単な英単語でコミュニケーションできますが、伝わってないなと思ったときは翻訳アプリを使えば問題なし。

ミーケビーチから程近いところにある地元の人も訪れる人気店。ミーケビーチ周辺で最も大きいいけすがあり、ダナン以外にもニャチャンやフーコックなどで新鮮な魚を仕入れている。

住所：254 Đường võ nguyên giáp, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000 ベトナム

営業時間：10:00〜23:00

1975年創業の老舗シーフードレストラン。街中にあるのでアクセス抜群なのがうれしい。店主が知り合いの漁師から買い付ける魚介は新鮮でリーズナブルですが、地元客が多く英語が通じにくいので要注意。翻訳アプリを必ず準備しておいて。

住所：96-98-100 Lê Đình Dương, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng 550000

営業時間：9:00〜23:00

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